Van Moll Quadrophenia blik 33 cl
We brouwden deze quadrupel met alleen mout, hop, water en wat smaakvolle donkere Belgische suikersoorten. Heel traditioneel dus.
De subtiliteit van mout, gebrande suiker en heerlijke Belgische gist die tonen van gedroogd fruit als vijgen en pruimen geven. We geven toch ‘n heel kleine twist aan Belgische traditie door het toevoegen van een ietsiepietsie van de Australische hopsoort Galaxy.
Voor een klein vleugje perzik en passievrucht in de afdronk.