Ruw + Bolster van Brouwerij De 7 Deugden is een fruitig en lichtzurig Witbier. Dit Witbier is verrijkt met pure limoen, rechtstreeks uit de schil. Het aroma van de limoen geeft het een fruitig en lichtzuur karakter. Ruw+Bolster is een smaakvol bier met een opvallend frisse afdronk.